В сентябре в Витебске отравились грибами четыре человека
![](https://clinicsisrael.com/wp-content/uploads/2017/09/van_1805_yarivanovich_gomel_shablon_griby_gribniki_les_tutby-150x150.jpg)
В сентябре в Витебске отравились грибами четыре человека
В сентябре с подозрением на отравление грибами в лечебные учреждения Витебска обратились пять горожан. Врачи подтвердили этот диагноз у четырех человек.
![Фото: Иван Яриванович, TUT.BY Фото: Иван Яриванович, TUT.BY](https://img.tyt.by/720x720s/n/regiony/shablony/0a/2/van_1805_yarivanovich_gomel_shablon_griby_gribniki_les_tutby.jpg)
Два случая связаны с употреблением в пищу условно съедобных грибов (зонтики, подолеховики), приготовленных в домашних условиях. Еще один горожанин всего лишь попробовал на вкус условно годный зонтик. Четвертый человек отравился съедобными грибами (подосиновиками, сыроежками), приготовленными дома.
Врач-гигиенист зонального центра гигиены и эпидемиологии Людмила Титорович предостерегает:
— Ядовитые и съедобные грибы растут, как правило, по соседству, поэтому при их сборе надо быть очень внимательными. Также важно соблюдать правила кулинарной обработки лесных даров. Даже съедобные грибы при неправильном приготовлении и хранении могут стать токсичными.
Признаки отравления грибами появляются обычно в первые 24 часа после их употребления. Это сильная боль в животе, понос, тошнота, рвота, слабость, может болеть голова, появиться судороги, жажда.
Смотрите также
Published at Mon, 25 Sep 2017 09:08:00 +0000